脱炎症メシとは思えない、罪深きおいしさ、かつ超カンタン牛丼。気づけば1合平らげてしまうほど。おすすめです。
材料(1人分)
※材料はすべてオンライン(Amazon、楽天、イオンのネットスーパー)で調達できます。リンクが貼ってある材料以外はイオンのネットスーパーですべて揃います。
- 無洗米もち米 丼半分
- 牛こま 150g
※切り落としでもなんでもいい - タマネギ 1/2玉
- えんどう豆しょうゆ 6周
- 天然だしパックいりこ味 1パック
- モッツァレラシュレッド 好きなだけ
- 塩 小さじ1/2
- てんさい糖 大さじ1
※水あめでもいい - 酒(飲めるもの) 大さじ2
※本みりんでもいい - ハイミー 20振りくらい
- ジンジャーパウダー 20振りくらい
分量はおおよそです。各自、好きな味に調整してください。
作り方
※米は予め炊いておく
丼半分の水をフライパンに入れてだしパックを入れる(中火)
タマネギを薄く切る
沸騰して色がついたらだしパック捨てる
チーズ以外の材料を、全部入れる
なじむまで全体を混ぜる
フタして3分でOK
丼に米をよそい、具を乗せて汁をかけて、チーズを好きなだけ乗せ、レンジ700W2分半
優勝🏆
※食べる前に追いジンジャーしてもいい