親子丼

シンプルな親子丼です。このレシピではささみを使ってますが、モモ肉でもムネ肉でもいいです。

脱炎症メシとは？炎症を起こしやすい食材を避けた料理
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  1. 材料
  2. 作り方

材料

※材料はすべてオンライン（Amazon、楽天、イオンのネットスーパー）で調達できます。リンクが貼ってある材料以外はイオンのネットスーパーですべて揃います。

作り方

フライパンに丼半分の水とだしパックを入れて中火

たまねぎ薄切りにする

沸騰してお湯に色がついたらだしパックを捨てる

ささみとタマネギを入れる

しょうゆ・塩・てんさい糖・ハイミーを入れる

※お酒飲める人はここで何かお酒を大さじ２くらい入れてもいい

フタを閉めて３分

丼に米よそって親子を盛る

溶き卵を流し込み、電子レンジ700W１分半

優勝🏆