放置トンテキしょうが焼き風

体調が悪い、でも外食や加工食品は避けなきゃいけない、料理作るのめんどくさい、そんなときおすすめの脱炎症メシは「完全放置で作るトンテキしょうが焼き風」。タイパもコスパもいいです。

材料

※材料はすべてオンライン(Amazon、楽天、イオンのネットスーパー)で調達できます。リンクが貼ってある材料以外はイオンのネットスーパーですべて揃います。

  • 豚肩ロース(ステーキ用) 好きな枚数
  • えんどう豆しょうゆ
  • てんさい糖
  • みりん
  • ジンジャーパウダー

作り方

フライパンに肉を並べる

しょうゆ、みりんを肉1枚に1筋かける

塩とてんさい糖を軽く全体に振る

フタしてIHコンロで600Wタイマー5分

表面もいい感じに火が通ってるのを確認したら、裏返して、ジンジャーパウダーを肉1枚につき3振りしてフタして5分

いい感じに照りが出てたら完成