脱炎症メシにはいろいろスイーツもありますが、家から出るのもしんどいくらいに炎症がひどい人も想定してるので、今回はシンプルな甘味「ぜんざい」です。ゆであずきに水とお餅入れてチンするだけです。一瞬でできます。
材料 丼1杯分
※材料はすべてオンライン(Amazon、楽天、イオンのネットスーパー)で調達できます。リンクが貼ってある材料以外はイオンのネットスーパーですべて揃います。
トップバリュ てんさい糖のゆであずき 1袋
もち 好きなだけ
水 50cc
塩 適量
作り方
丼にゆであずき全部、水を入れて、塩を3~5振りして混ぜる
もちいれて、レンジ600W5分
混ぜて優勝🏆
ひとことメモ
ちょっと1人だと量が多いかもしれない……筆者はお餅*2を3回おかわりするので、このレシピであずきの量が多いなと思う人はお椀3食分に分けるか、家族とシェアしてください。